第一千零九十二章 燕翅席 (第2/2页)

“啊这么一说，好像是有点.”
　　
　　“何止是有一点。然后你在想，这些菜要么烧要么烤要么炖，要么烧了再烤，要么烧了再炖，颠来倒去都是那么几个做法，吃得人都要麻了。他们老朱家的人呢，一个都像吃不腻似的——我劝他们好歹把吃饭的理念先搞懂，哪怕多吃点鸡肉呢？好家伙，我记得有次一顿饭给我来4个鹅，烧鹅、卤鹅、腊鹅，还有个鹅汤，吃得我嗓子里都要开始念白毛浮绿水了，那个粗纤维撑的我一晚上都没睡好觉。”
　　
　　“额他好像还没请我这么吃过。”
　　
　　“那是，你是好了，你在他家也就吃点日常的饭食，不必吃他们家宴。这下面也是被他们家请怕了，才有燕翅席。燕翅席里头，你什么食材都能见到，唯独是见不到鹅的。我也一直在想，大家都不吃，每天那么多鹅都是谁在吃，多半都是老朱家和他们家的凤阳府老乡在吃，他们家吃的鹅也都是从老家来的。”
　　
　　“那他知道我在这吃燕翅席，这不太好吧？”
　　
　　“那是，你最好别让他知道，要不然他肯定也要回请你一顿，他当年对我也是这样的。”
　　
　　“所以说吃席就是要吃燕翅席啊。”韩行知在点头应声道。
　　
　　这话让旁边的文鸳，乃至陆良都在不住地点头。
　　
　　商洛忽然想起了什么.
　　
　　他想起第一次去陆槐阳家里的时候，在他家吃过一顿饭。
　　
　　那顿饭，全都是红烧丸子、红烧肉、红烧鱼红烧排骨
　　
　　“你想起来了是吧”陆良捂住了额头，“我们家的家长，那些锦衣卫，天长日久的都被宫里头的口味带歪了——有时候也确实是食材吃不掉，带回去给我们来吃。然后我们也是红烧红烧，吃个把月。人都要吃成酱油色的了。”
　　
　　“诶对了。”郑世杰忽然想到，“所以商天君，你有请客的需要吗？”
　　
　　“我”
　　
　　郑世杰干脆不问他，转而问旁边的文鸳一干人：“他请客一般请你们吃什么？”
　　
　　“金拱门。”文鸳直接报出了答案。
　　
　　“只有金拱门呢了。”韩行知也点头道。
　　
　　“啊这.那商洛，你是否需要一个会办燕翅席的厨师？因为考虑到，你也可能有宴请需求什么的。”
　　
　　“这算是哪个菜系的厨师？”
　　
　　“各家菜系办燕翅席基本都一个样。”郑世杰答道，“燕翅席全国都是一个标准，不会怎么变动的。毕竟也不怎么吃，一年几次办好了就行了，再多加花样反而容易出问题。所以商洛你要是需要的话，倒是也可以在家里备几个燕翅席的厨房。”
　　
　　“那还算了吧——我倒确实是在准备徐福之后的事。嗯放心，到时候请客吃饭，我有数。金拱门摆一桌也好，别的四菜一汤也好，反正我肯定把场面给兜住就是。这个就是我的专长了。”